Paraty combina história colonial com natureza exuberante, e seus hotéis de design refletem essa fusão. Os hóspedes encontram pousadas e hotéis com arquitetura que valoriza materiais locais, espaços abertos e integração com o entorno. Muitos estão no centro histórico ou próximos a praias como Pontal e Jabaquara. O orçamento varia de médio a alto, com diárias a partir de R$ 300 em baixa temporada.
Entre os destaques, o Sandi Hotel oferece spa, sauna e duas piscinas, ideal para quem busca bem-estar. Já a Casa Turquesa, à beira-mar no centro, encanta pelo design clássico e pátio interno. A Pousada L'Essence combina jardins tropicais com banheiras de hidromassagem. Para uma experiência autêntica, reserve com antecedência, especialmente em feriados.