Florianópolis oferece uma seleção de hotéis 5 estrelas que combinam luxo, localização privilegiada e serviços completos. Entre as opções, destacam-se resorts all-inclusive como o Costão do Santinho Resort, na Praia do Santinho, com 9 piscinas e 6 restaurantes, e hotéis boutique como o Quinta das Videiras, na Lagoa da Conceição, que oferece vista para a lagoa e café da manhã excepcional. O Majestic Palace Hotel, no Centro, proporciona vista para a Baía Norte e spa completo, enquanto o LK Design Hotel, na Beira-Mar Norte, conta com rooftop com piscina e academia de alto nível. Já o Fuso Concept Hotel, no Forte, oferece vistas para o mar e sauna. Esses hotéis atendem a diferentes perfis: famílias, casais e viajantes a negócios, com diárias que exigem um investimento elevado.
Para escolher o hotel ideal, considere a região: a Lagoa da Conceição é ideal para quem busca charme e gastronomia, a Beira-Mar para proximidade do centro e vistas, o Santinho para quem prefere resorts completos com tudo incluso, e Jurerê para praia e sofisticação. A maioria dos hotéis 5 estrelas oferece spa, piscinas, academia, estacionamento privativo e café da manhã de alto padrão. Reserve com antecedência, especialmente na alta temporada (dezembro a março), e verifique se o hotel oferece translado para o aeroporto Hercílio Luz. Alguns hotéis, como o Il Campanario Villaggio Resort, em Jurerê, são ideais para famílias, com cozinha equipada nas suítes.