Quem busca mais espaço e independência em Nova York encontra nos apart-hotéis uma alternativa inteligente aos hotéis tradicionais. Esses estabelecimentos oferecem quartos ou suítes com kitchenette (ou cozinha completa), permitindo preparar refeições e reduzir custos com alimentação. A maioria está localizada em bairros centrais como Midtown, perto de atrações como Times Square, Rockefeller Center e Central Park. Os preços variam de US$ 200 a US$ 400 por noite, dependendo da temporada e do nível de luxo.
Entre as opções mais bem avaliadas estão o Radio City Apartments (nota 88), com kitchenette e a apenas 300 m da Times Square; o Lombardy Hotel (nota 84), que combina elegância e cozinha compacta perto do Central Park; e os luxuosos AKA Times Square (nota 87) e AKA Central Park (nota 84), ambos com cozinhas completas, academia e serviços de concierge. Ideal para famílias ou estadias mais longas, esses apart-hotéis oferecem a conveniência de um hotel com a privacidade de um apartamento. Reserve com antecedência para garantir os melhores preços.