Em Florianópolis, os hotéis de luxo estão concentrados nas áreas nobres da Beira-Mar Norte, nas praias do Santinho e Brava. Os viajantes encontram desde resorts all inclusive com múltiplas piscinas e spa, até hotéis boutique com vista para a Baía Norte. As diárias variam de R$ 600 a R$ 1.500, dependendo da temporada e do nível de serviço. A infraestrutura inclui piscinas infinitas, academia, restaurantes premiados e amenities de alto padrão.
Entre as opções, o Costão do Santinho Resort All Inclusive se destaca como o melhor resort de praia do Brasil, com 6 restaurantes e 9 piscinas. O LK Design Hotel Florianópolis oferece um rooftop com piscina e vista panorâmica, ideal para casais. Já o Majestic Palace Hotel, na Beira-Mar, combina spa e restaurante com vista. O Novotel Florianópolis atende viajantes a negócios com piscina infinita. Para quem busca isolamento, o Fuso Concept Hotel, em Jurerê, e o Praia Brava Hotel oferecem apartamentos de frente para o mar.